Terra do Gargalo Godello es un vino blan

Terra do Gargalo Godello es un vino blanco plurivarietal D.O. Monterrei elaborado con las siguientes composiciones aproximadas de uva: Godello 65% y Treixadura 35%.

Presenta un brillante color amarillo pajizo, en nariz es fresco y floral con notas de cítrico y aroma prolongado. Dejos de hierba fresca y notas de miel, excelente expresión frutal. En boca glicérico, manifiesta sensaciones florales y ácidas provocando frescura y largura en el paladar. Impacta su intensidad y su volumen dando un equilibrio y untuosidad en la boca que invita a beber. http://ow.ly/i/3UoQ6 De nuestra cesta: http://ow.ly/roTu5

En su producción se utiliza una mezcla d

En su producción se utiliza una mezcla de sémola a partir de granos finos italianos cultivados en las tierras altas de la Murgia y las llanuras de Apulia.
La extrusión se lleva a cabo en bronce y, de manera singular, el secado se realiza a una temperatura de 37 / 38 grados. Se obtiene, así, un producto muy poroso, ligero, que mantiene casi intactas los valores de proteínas y aminoácidos, y que aumenta de volumen de forma consistente en la cocina.
Finalmente, debido a su porosidad, absorbe los condimentos con evidente facilidad. http://ow.ly/i/3Uozt En nuestra cesta: http://ow.ly/roSry